Was ist das Verrückteste, das je ein Mensch gegessen hat?
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Kulis Käsebrot ist langweilig – also sucht er das Verrückteste, das ein Mensch je gegessen hat. Wir sehen, warum Chili brennt, obwohl nichts brennt, warum man Blattgold essen kann und warum dein Magen sich nicht selbst verdaut. Dann geht es um Michel Lotito, der laut Rekordbuch Fahrräder und sogar ein ganzes Kleinflugzeug gegessen haben soll – unabhängig bestätigt ist das allerdings nicht. Wichtig: Lotito hatte eine seltene Störung namens Pica; Dinge zu schlucken, die keine Nahrung sind, ist lebensgefährlich – bitte niemals nachmachen.
Wusstest du?
- Michel Lotito („Monsieur Mangetout“) aus Grenoble soll laut Rekordbuch und eigenen Angaben von 1978 bis 1980 ein ganzes Kleinflugzeug vom Typ Cessna 150 in kleinen Stücken gegessen haben; unabhängig nachgeprüft wurde das nie.
- Laut Rekordbuch aß er unter anderem 18 Fahrräder, 15 Einkaufswagen, 7 Fernseher und 2 Betten, bis zu 900 Gramm Metall am Tag und bis 1997 fast 9 Tonnen Metall.
- Lotito hatte Pica, eine Störung, bei der Menschen Dinge essen, die keine Nahrung sind; das kann zu Verletzungen, Vergiftung und Darmverschluss führen. Ärzte berichteten bei ihm von einer ungewöhnlich dicken Magen- und Darmschleimhaut. Niemals nachmachen.
- Eine Cessna 150 ist rund 7 m lang, hat rund 10 m Spannweite und wiegt leer etwa eine halbe Tonne.
- Capsaicin aus Chili dockt am Sensor TRPV1 an, der sonst bei Hitze ab etwa 43 °C Alarm schlägt – die Zunge meldet „heiß“, obwohl nichts brennt (Nobelpreis 2021 für David Julius).
- Die schärfste gemessene Chili, Pepper X, kam im Labor im Mittel auf rund 2,69 Millionen Scoville (Guinness 2023); eine Jalapeño auf einige tausend.
- Capsaicin löst sich nicht in Wasser; Milch lindert die Schärfe, vor allem dank Milcheiweiß (Kasein).
- Vögel spüren Capsaicin nicht; sie fressen wilde Chilis und verbreiten die Samen, Nagetiere meiden sie.
- Blattgold ist rund 100 Nanometer dick; aus einem Gramm Gold wird rund ein halber Quadratmeter Folie. Für Lebensmittel hergestelltes Blattgold (E 175) darf Speisen verzieren, schmeckt nach nichts, löst sich bei der Verdauung kaum und wird kaum aufgenommen.
- Magensaft enthält Salzsäure (pH rund 1,5 bis 3,5); eine Schleimschicht mit Natron (Bikarbonat) schützt die Magenwand, und die oberste Zellschicht wird beim Menschen etwa alle 4 bis 6 Tage erneuert.
Stimmt das?
Hast du aufgepasst? Drei Behauptungen zur Folge.
Frage 1
Michel Lotito soll ein ganzes Kleinflugzeug gegessen haben.
Eine Cessna 150, in kleinen Stücken von 1978 bis 1980. Unabhängig nachgeprüft wurde das nie.
Frage 2
Gegen Chili-Schärfe hilft Wasser am besten.
Capsaicin löst sich nicht in Wasser. Besser hilft Milch, vor allem dank Milcheiweiß.
Frage 3
Bei Chili meldet die Zunge „heiß“, obwohl nichts brennt.
Capsaicin dockt am Hitzesensor TRPV1 an, der sonst erst ab etwa 43 °C Alarm schlägt.
